香港極妻日記

海外生活30年目の「極妻(極道ではなく、極楽なアメリカ人妻の略)」の楽しい香港での生活、旅行、美味しいモノ、愛犬の話等、さくっとご紹介♪

ビーチ・レストラン

ミライドゥ・モルディブの朝食ビュッフェ

今朝は少し遅めの朝8時からの朝食です。 それでも閑散期とあって周りにゲストはおらず、今朝もプライベートと最高。 今朝のヘルシーなスパ・ショットと一緒に、本日のストーリーズ(レストランやツアーなどイベントの詳細が記載されたプリント)が届きました…

ミライドゥ モルディブのレストラン@ショアライン・グリルのディナー

マネージメント主催のサンセット・カクテルを満喫した後は、ディナー・タイム。 今夜のディナーは、ショアライン・グリル。 元々ミライドゥは、ヴィラの数よりもレストランの数や収容人数が多くて、繁忙期でも混雑することはないそうで、ゲストが少ない夏の…

ノヴァ・モルディブのランチ・ビュッフェ

シュノーケルを楽しんだ後、シャワーを浴びてリラックスしたところで、モルディブ気象庁(MET)の天気予報をチェックすると、夕方まで強風が続くとのことでした。 ノヴァで長年働くハウスキーパーからは今日は雨は降らないと聞いていましたが、今にも雨が降…

Milaidhoo Maldivesの朝食ビュッフェ

シュノーケルから戻り、さくっとシャワーを浴びて着替ると。。。 8時から朝食レストランのオーシャンに出発です。 今朝は少し遅めでしたが、他にゲストは2組とやっぱりほぼプライベート(笑。 好きなテーブルを選んで椅子に座ろうとしていると、すぐに笑顔の…

ノヴァ・モルディブのディナー・ビュッフェ

*先週末に投稿した「ノヴァの朝食」についてのブログの前に、これを出すのを忘れていました(苦笑。後日時系列に直しておきますが、未読の方の為にしばらくこのままにしておきます。 失礼いたしました(笑。 プール・バーで美味しいモヒートを満喫した後は…

ミライドゥ モルディブのディナー

サンセット・フィッシングから戻ると時間は7時半を過ぎていたので、軽くオーシャンで済ませることにしました。 夏場のバア環礁は閑散期なので、今夜もほぼプライベート・ディナーでした。 我々の他にはカップル1組だけで、スタッフの数の方が全然多かったで…

ノヴァ モルディブのランチ・ビュッフェ

11時半に海から上がってシャワーを浴びた後は、ちょっとだけデッキ・チェアに腰掛けて身体を温めました。 METの天気予報を見てみると、更なる強風警報が発令中です(汗。 12時半からランチに出かけると、やはりジェッティを歩いていても風を強く感じます。 …

ミライドゥ・モルディブのバーでランチ

12時過ぎからランチに出発です。 スパ側のビーチ・レジデンスからはどのレストランも歩いてすぐなんですよ。 あっという間にコンパス・バーに到着〜。 天井が高いので開放感いっぱいです。 こちらの木製シャンデリア、ノーチラスにあったBOHOシックなタイプ…

ノヴァ モルディブの朝食ビュッフェ

今朝は5時過ぎに目が覚めたので起きることにしました。 昨日からずっと強めの風が吹いているので、windyのアプリで最近訪れたリゾートのチェックしてみると。。。 どこも強風という感じで、数日後には超強風である真っ赤な予報です(汗。 ノヴァは16から17ノ…

ノヴァ・モルディブのディナー・ビュッフェ

夕方6時に気象警報が発令されましたが、幸い南アリ環礁は含まれていませんでした。 天気予報をチェックしてみると、今夜は曇り空といった感じ。 今夜は7時からソウル・キッチンでアメリカン料理がテーマのビュッフェです。 雲に覆われたお月様、夢幻的で悪く…

ミライドゥ モルディブの朝食ビュッフェ

7時過ぎにオーシャンに到着です。 テーブルに運ばれてくるフレッシュなフルーツ・ジュースの中からスイカ・ジュースを選んで、メニューからメイン料理を注文した後、ビュッフェに向かいました(笑。 ビュッフェの画像は結構すぐに容量がいっぱいになっちゃう…

ミライドゥ モルディブの特別ディナー@スリランカ料理のフル・コース

ミライドゥのコンパス・バーのおつまみはオリーブやナッツに揚げ物とかバラエティ豊富でどれも本当に美味しいんですが、この夜のディナーは7時から特別コースを予約していたので、ぐっと我慢してお腹ぺこぺこで参戦しました(笑。 ライトアップされた小道を…

ミライドゥ モルディブのバーでランチ

今朝ハウスリーフをシュノーケルした際、20年近くモルディブを訪れていて初めてゴマモンに襲われたショックが結構大きくて、午後から1人で泳ぐのが少し怖くなったので、バトラーにWhatsAppして午後からのシュノーケル・ツアーの有無を問い合わせました。 こ…

Nova Maldivesのランチ・ビュッフェ

シュノーケルから11時半に戻ると、ちょうど旦那さんもジムから帰ってきたところで、今朝もジムには誰もいなかったそうです(笑。 さくっとシャワーを浴びて支度を整えて、ランチに出発です。 実は12時過ぎにランチに出かけようとしたところ、レストランの営…

ミライドゥ モルディブの美味しい朝食

ビュッフェ・ルームから戻り、冷たいスイカ・ジュースで喉を潤してから。。。 いただきまーす。 ヨーグルトはどちらも美味しく、寿司ロールは相変わらず親の仇みたいにぎゅうぎゅうに握られていますが、味的には美味しかったですよ(笑。 ミライドゥの寿司ロ…

ミライドゥ・モルディブの朝食レストラン「Ocean」

早朝シュノーケルを満喫?した後は、旦那さんと朝食に出かけることに。 沖を指さして、あそこら辺でゴマモンに噛まれたんだよと旦那さんに報告し(笑。 お気に入りの可愛いピンク色の玄関を通って出発です。 数年前の前回の滞在時と変わりなく美しく整えられ…

ノヴァ・モルディブのビュッフェ@クリスマス・ディナー

昼間はお天気が今ひとつという感じでしたが、夜も分厚い雲はあれど。。。 綺麗なお月様が顔を覗かせてくれましたー。 プール・バーも素敵な雰囲気でしたが、クリスマスの夜とあってゲストは皆ビュッフェに向かう支度で忙しいのか、バーテンダー1人ぼっちでし…

ミライドゥ・モルディブのディナー

夕方ヴィラでまったり過ごしていたら視界がピンク色に変わってきたので、デッキに出てみると美しいサンセットが始まっていました。 時間は夜の6時半頃です。 言葉を失ってしまうくらいの美しさでした。 まるでドラゴンが空を駆け上っているような。 昔ハワイ…

ノヴァ・モルディブのクリスマスのランチ・ビュッフェ

12時半にヴィラに戻ってシャワーから出ると、お日様が顔を覗かせていましたー。 1時からはランチ・ビュッフェに出発です。 やっぱり晴れていると綺麗ですねー。 ビーチに一番近い水上ヴィラは、半分ビーチ・ヴィラになっていました(笑。 波打ち際にちびたサ…

ミライドゥのコンパス・プール・バーでランチ

初日のランチは、プール・バーのコンパスへ出かけることにしました。 ノーチラス同様ユニバーサル系列のリゾートは本当にランドスケープが美しく、人工的じゃなくて自然な感じで本当に癒されます。 自然な感じ、ではなくて、ユニバーサル系列のリゾートの多…

ノヴァ・モルディブのクリスマスの朝食ビュッフェ

クリスマスの今朝は雨音で目が覚めました(笑。 昨夜12時半くらいに土砂降りの音で目が覚めて、1時間くらいして止みましたが、3時半くらいにまた土砂降りになり、そして6時半に土砂降りの音で完全に目が覚めました。 明け方の3時半の時点で、今朝のシュノー…

Nova Maldivesのクリスマス・ビュッフェ

まったり楽しかったクリスマス・イブのサンセット・カクテルの後は、クリスマス・ビュッフェに参加しました。 ビュッフェ会場のソウル・キッチンは、クリスマス・イブとあって赤と白のクリスマス・カラーでデコレーションされています。 サンタ帽を被った陽…

ノヴァ・モルディブのクリスマス・イブのランチ・ビュッフェ

午後1時からランチ・ビュッフェに向かいました。 空は雲に覆われていますが、まるでお風呂に入っているみたいにプールに入ってまったりビールを楽しむゲストがいます(笑。 水上ヴィラの反対側にも雲が増えてきた感じです。 ノヴァは小さい島なので、歩いて…

ノーチラス・モルディブでの最後の朝食ビュッフェ

最終日の今朝は7時過ぎとあって、一番乗りでした。 ビーチ・サイドのお気に入りのテーブルも空いていましたが、屋内の鳥籠みたいな椅子の座り心地が意外と良かったので、室内のテーブルにすることに。。。 天井が高くて圧迫感がなく、ファンがあるので涼しく…

ノヴァのディナー@アイリッシュ料理のビュッフェ

実はサンセット・フィッシングからボートでノヴァに帰る途中で突然頭が痛くなってきて、ドーニでは旦那さんに膝枕をしてもらって横になっていました。 ノヴァに着くと頭痛が治るどころか、吐き気まで出てきてしまいました(涙。 旦那さんは問題なくてお腹が…

ノーチラス・モルディブの朝食レストラン

今朝は5時に起きましたが、昨夜は何度か目が覚めるくらいの強い風と波の音でした。 windyのアプリをチェックすると、風速13ノット前後とかなり強めの風です。 デッキに出ると、もしパラソルを広げていたら飛ばされそうなくらいの強さで、屋根の葉っぱも吹き…

ノーチラスのレストラン@タイムのディナー

サンセット・カクテルを楽しんだ後は、今夜はタイムでディナーをすることに。 ナイボリ・バーからタイムまでバトラーが一緒に付き添ってくれて、タイムのウェイターに引き継いだ後は、「エンジョイ!」と笑顔で去っていきました。 冷たいお水と冷たいおしぼ…

ノヴァ・モルディブのランチ・ビュッフェ

滞在2日目のランチということで、探検がてらメイン・バーのウィンクのランチをチェックしてみることにしました。。。 今日はずっと曇りの予報ですが、まあ涼しい点は良しとしましょうか(笑。 一番手前の水上ヴィラは、半分くらいビーチ・ヴィラになっていま…

モルディブのビーチ・バーでサンセット・カクテル

今日は午後から風が強まり空も次第に雲に覆われ、夕方5時半からストーム(にわか雨)が降り出したと思ったら5分後には止んで、また晴れてきましたー。 今夜のサンセットはどんなかな〜、とワクワクしながらヴィラを出発すると。 ダブル・レインボーが出てい…

ノヴァ・モルディブの朝食レストラン

シュノーケルから上がってシャワーを浴びて、さくっと支度を整えて、8時過ぎから歩いて朝食レストランへと向かいました。 今朝この防波堤の周辺もチェックしたことや、どんなお魚さんがいたことなんかを旦那さんに報告しながら歩きます。 ノヴァではこんな風…