昨年末までモルディブ旅行だったので、新年のご挨拶をと思い下書きしていた昨日の午後、突然地震速報が入って来ました。 今回の地震により被害にあわれた皆様に心からお見舞い申し上げます。皆様の安全と被災地の一日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。…

銅鑼灣のお鮨屋さん＠鮨宝山さんへディナーに。 インスタで見ているグルメな香港人の方が推していたので来てみたものの。 やはりインスタなどSNSのレビューは全くアテに、、、（以下省略）。 頑張ってる感は伝わって来ますが、失敗しちゃったかな感もマシマ…

少し前ですが中環のカッポー・リョータさんへディナーに。 おまかせディナー＠2,080HKD（＋10％税金）のスタート。 遊び心たっぷりのオリジナルな割烹料理です。 美味しい泡で乾杯〜。 これとこれって意外と合うんだね、という感じでサプライズな組み合わせ…

中環でランチにお寿司が食べたくなり、しおんさんへ。 U/Gなので、階段で上がった方が早かったりします。 こんにちは〜。 清潔感溢れる店内で、アイランド・テーブルの左手がトイレです。 ごちゃごちゃ感がなく、落ち着いた色調で、すっきり。 お昼から飲む…