ダイビング・センターの遅延による失態で、お昼から予定していたシュノーケル・ツアーをやむなくキャンセルしたので、1時過ぎからは隣にあるビーチ・レストランでランチ・タイム。
*今現在はエメラルド・リゾートなので、別の名前になっていると思います。
一見涼しげなんですが、実はかなり蒸し暑かったです。
風通しが良さそうな端っこのテーブルを選びました。
レストランからの眺めはこんな感じで、ビーチ・チェア越しの海でした。
出来ればビーチ・チェアなんかはない方が嬉しいですが、昨今のモルディブのリゾートではビーチの侵食が激しく、ビーチが狭いので致し方ありません。
今もあるかは?ですが、このクッション、昼間はかなり暑かったです。
でもこうして画像を見ると、写真撮影的にはいい感じの構図ですよね。
私はハウスリーフでシュノーケル予定だったのでお水にしました。
旦那さんはプルド・ポーク・サンドとやらを。
私はずっと食べかったけれども胃もたれしそうで我慢していたフィッシュ&チップス。
これ、好きなんですよね。
旅行に行くと無性に食べたくなる物の一つです。
リゾートにあるものは、もしかしたら冷凍食品かも知れないですが。。。
揚げたてのフィッシュは、衣がクリスピーでカリカリで、中はしっとりモイストな白身魚でとても美味しかったです。
奥の小皿に入ったタルタル・ソースは全然足りなかったので、追加をお願いしました。