クリスマス・イブの今日は、午後5時半から6時半までSolis（ソリース、という感じの発音で、スペイン語で太陽の意味）という名前のプール・バーで開催されたサンセット・カクテルのイベントに参加しました。
我が家は気づきませんでしたが（笑）ちゃんとヴィラにもイベントのフライヤーが届いていました。
入り口でGMとマネージャー数名が待機していて、参加した全てのゲストを笑顔で出迎えてくれたり、ゲストの周りを何度も行き来して全員と満遍なくおしゃべりしていた点が嬉しかったです。
GMが我々と話していた時に新しいゲストがやって来ると、「ちょっと挨拶してくるので途中ですがごめんなさい！」と断ってくれて、もちろんです！と笑顔で見送りながら、まるでお父さんみたいな暖かい人だなあとなんだか暖かい気持ちになりました。
GMがいなくなるとすぐに他のマネージャーやスタッフが挨拶に来てくれたり、こちらが話したそうにしていると話し相手になってくれたり、別のゲストが新婚さんか二人きりの世界に浸りたそうだと分かると挨拶とドリンクのチェックだけで去ってくれたり。
またしばらくするとGMが我々を含む既に挨拶したゲストらのところに戻って来ては、飲んでますか？楽しんでますか？と退屈したりしていないか確認して回ったり、同時にドリンクやフードの確認をしたりと、本当にいつ見ても率先して動き回っている姿が好感度大のGMでした。
全てのスタッフが言葉が通じない感じのアジア人やイタリア人のゲストにも笑顔で話しかけながら飲み物や食べ物が十分に行き届いているかも同時にチェックしていて、まるでリピーターや家族みたいにフレンドリーに接してくれるので、パーティ会場がとても暖かい空気感に包まれていました。
同じ価格帯のカギに初夏に滞在した際にマネージメント主催のカクテル・パーティに参加しましたが、GMが1名のみの参加で、しかも1組のロシア人ゲストのテーブルに座り込んでベッタリで、他のゲストには挨拶すらなしだったので本当に寂しかったです。
他にいたのはバーのスタッフくらいでしたが、スタッフ同士で楽しそうにおしゃべりしていて、最後の方になってようやく話しかけてきてくれたのは仕事終わりのスパのセラピスト1名のみでした。
推測ですが、カギの場合はゲストの9割が中国人で多分英語を話すゲストが少なく、もしかしたら最初の頃には頑張って話しかけていたかも知れませんが、大半のゲストが中国人ハネムーナーなど一見さんで、言語の問題で意思の疎通が出来なかったり、アピールしてもリピーターに繋がらないとか、フィードバックも貰えないといったことから意味がないと切り捨てたのかなあと。。。
それで中国人だろうと日本人だろうとアジア人は基本的にスルーして、一部の英語を話すロシア人ゲストなんかにターゲットを絞っているのかな、なんて思いましたが、それでもやはり参加したゲストにはせめて挨拶くらいはして欲しい気がしました。
ノヴァのサンセット・カクテルの話に戻り。。。
Sip Barと書かれたカウンターにいるスタッフが、ノヴァで一番美味しいカクテルを作ってくれるバーテンダー（ミクソロジスト）のトップです。
ワイン・ソムリエでもある彼の名前は発音が難しくて、Bukya Thirupathiという名前ですが、カタカナだと”ティルパティー”と発音すればギリギリ通じるかと（笑。
クリスマス・イブ限定の甘そうなカクテルは別として、普段バーでカクテルを頼む際は彼にお願いすると間違いないですよー。
普通のカクテルも美味しかったですが、サプライズしてくださいとリクエストしたオリジナルのカクテルやモクテルも美味しかったです。
ただ女性がサプライズをリクエストする場合は、甘めなカクテルやモクテルになりがちなので、甘いのが苦手な方は必ずノン・スウィートでリクエストしてくださいね。
というわけで、私はドライなプロセッコを楽しみましたー。
バーテンダーの彼は、カクテルを作るのが上手なだけじゃなくて、ジョークも面白くて、なんだかカリフォルニアのバーで飲んでる気分が味わえました。
スタッフが本当に親切で、ゲストの中を歩き回ってフィンガー・フードを勧めてくれたり、また私がアルコールを飲むスピードが遅いと気づくと、次からは「冷えたプロセッコが楽しめるようにとの計らいで」少しずつ何度も注ぎに来てくれたりも。
カジュアルなリゾートでは大勢のゲストが居る時は大抵多めに注いだり飲んでる途中に継ぎ足したりという雑なおもてなしが多い中、ノヴァにはちゃんとゲストの飲むペースや温度まで考えてくれたスタッフがいたので本当に感激しました。
綺麗な女性DJもいて、選曲も悪くなかったですよ。
ご覧ください、美しいサンセットとマネージメント始めとするスタッフの数を。
撮影したのは最初の頃なので、まだゲストの数は少ない時でしたが、普段会えないオフィスのスタッフなど沢山いたので、色々な話が聞けて楽しかったです。
しばらくGMらとの話に夢中になってしまい飲むのを忘れていると、プロセッコが温くなっているのに気づいたスタッフが、「冷たいのをどうぞ。」と言って、新しいグラスを差し出してくれて、キリッと冷えたプロセッコを注いでくれました。
フィンガー・フードを食べるとお腹がいっぱいになってビュッフェが食べられなくなるといけないので私は撮影しただけで何も食べませんでしたが、いくつか味見した旦那さん曰く、美味しかったそうです。
横から撮影していたら、ちゃんと撮影しやすいようにと正面でポーズし直してくれたりと、優しいスタッフだらけのノヴァでした。
プール・バーからの眺め、最高でしたよー。
フライヤーにも書かれていましたが、レイドバック（のんびり、まったり）なサンセット・カクテルにどうぞ来てくださいね、というGMの言葉通りのまったり楽しめるカクテル・タイムでした。
プールに人影がなかったので、撮影のチャンスと思って行ってみることに。。。
なんてゴージャスなロケーションだこと。
プールの中にある椅子に腰掛けて飲むサンセット・カクテル、最高でしょうね。
次第にゲストが集まって来ましたが、ノヴァはヴィラ数が比較的少ないので満室だったこの日も混雑というほどの人混みではなくて、ゲスト数は30名ちょっとといった感じ。
多い順からイギリス人、イタリア人、フランス人と欧州系が9割で、あとはロシア人くらい。
我々は人混みとか大声だったり映え系だったり我が物顔で振る舞うゲストなんかが苦手で、気取った人が全然いなくて、まったりいい感じでした。
半分くらいがドレスアップ系で、残りは我々みたいにビーチっぽいリラックス系で、目が合うとにっこりして挨拶を交わしたり、モルディブのリピーター層が多く、一昔前のモルディブみたいに穏やかで和気あいあいとした感じでリラックスして楽しめました。
遠くから見た時は赤いライト？！とビックリしましたが。。。
サンセット・タイムにお酒を飲みながら徐々に変わる空と照明の色を眺めていると、もう全然素敵でした（笑。
我々が夜型だったら、ディナーの後もここで寝転がって星を見ながら飲み明かしたいくらい素敵な雰囲気でしたよー。
久々に楽しいイベントに参加したなあと大満足の夜でした。
