香港の本格的な四川料理店の中で、一番好きな三希樓（San Xi Lou）の中環支店がコロナ禍で閉店したと思っていたら、店名を変えただけで変わりなく経営してました（笑。 知っていたらコロナ禍の大変な時もテイクアウトで応援したのに〜、です（涙。 新しい名…

以前香港で美味しいクロワッサンを探す、というテーマで投稿をした際に登場したのが、中環のDominique Ansel♪ gokutsuma.hatenablog.com 普段もっぱら中環がテリトリーなので、またまた立ち寄りました。 いつ見てもお客さんが途切れていないので、そこそこ繁…